Para recuperar os poderes antiaderentes do seu tacho, deve coloca-lo ao lume e cubrir toda a sua superfície com sal e esperar até que o sal toste e começa a borbulhar.
Com cuidado para não se queimar, use uma toalha de papel para espalhar o sal em toda a superfície sem pressionar demasiado, e assim absorver as impurezas nas quais provocam o grudamento da comida. Vai reparar que o sal fica mais escuro à medida que arrasta as impurezas.
Uma vez que o sal esteja completamente manchado, retire o tacho do lume e remova com papel de cozinha todos os vestígios de sal a partir da superfície, tenha sempre em conta da alta temperatura do tacho. Limpe-o com um pano seco e mantê-lo oleado para promover a sua recuperação.
Além disso, damos algumas dicas para manter os seus tachos antiaderentes sem perder as suas qualidades:
Veja no seguinte vídeo todos os passos a seguir para evitar que os alimentos se agarrem no fundo do tacho:
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